世界观察：刀豆土豆的做法好吃又营养
制作好吃又营养刀豆土豆需要的食材
制作好吃又营养刀豆土豆的具体步骤
1.土豆洗干净，去皮，切条，备用
2.刀豆洗干净，泡干净，备用
【资料图】
3.开火，放水，土豆汆水。煮软
4.汆好水撩起来备用
5.刀豆入锅，汆水。
6.煮开，煮烂。撩起来备用
7.开火，下油。煸炒刀豆。
8.下土豆，跟刀豆一起煸炒。
9.加入老抽煸炒。最后撒上少许盐，味精。
10.出锅即可
刀豆的其他做法
清炒刀豆
炒刀豆的做法十分简单，而且炒刀豆也很快，因此常常出现在家常饭桌上。
炒刀豆的主料：刀豆六两
炒刀豆的辅料：大蒜二瓣、盐、味精
炒刀豆的做法步骤：
1、把刀豆的二头摘去，然后将刀豆一分二，用水洗干净
2、把大蒜拍松拍碎，去壳切末备用
3、先把锅烧热，然后加少许油，待油足够热，就加入大蒜末爆香，接着倒入已洗干净的刀豆煸炒，直至刀豆的颜色变成深绿就差不多熟了，加盐、加水焖烧三到五分钟左右，依刀豆老嫩而定，最后加少许味精调味即可完成。
炒刀豆的小贴士：
1、刀豆要买摸上去嫩嫩的，细细的那种比较好。
2、煸炒刀豆时间要长一些，一定要煸透。
3、此菜非常简单，味道也不错，是家里常吃的蔬菜。
猜你感兴趣：
1.西葫芦饼怎么做好吃
2.最简单的午饭菜谱大全好吃营养
3.5种好吃又营养的粥
4.笋瓜肉末鸡蛋饼好吃又营养
5.春节家宴18道精品菜谱及做法好吃营养简单
6.年夜饭菜谱大全2016好吃又营养
7.豆花5种好吃营养健康做法步骤
标签： 刀豆土豆
企业要闻
-
人民网杭州9月17日电 （记者孙博洋）9月16日至17日，中国质量（杭州）大会在浙江杭州举行。在16日举行...
2021-09-18